炝腰花(1/7)

5秒

您已经浏览完所有图片

主料:猪腰一对 配料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精、味极鲜、红油、麻油、陈醋、白糖、黄酒(除异味的作用)

时间:2013-05-04 14:41 | 编辑:aigege | 浏览
安徽新东方烹饪学校为你提供更多帮助>> 免费电话在线咨询在线参观在线报名
刺生三文鱼
<< 上一图集
主料:猪腰一对 配料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精、味极鲜、红油、麻油、陈醋、白糖、黄酒(除异味的作用)
先将猪肝分开,去掉腰臊
切麦穗形花刀,改块,并放入黄酒等调料中除去异味
在半碗水里倒入适量盐、味精、陈醋等,再把切成沫的葱姜蒜倒入其中
将调料搅拌均匀,将焯好水的腰花放入调汁里泡入味(大概5分钟左右)
最后装盘成菜
口感:口味鲜香辣,口感脆嫩
椒盐土豆松
下一图集 >>

相关图集推荐:

主料:猪腰一对 配料:葱、姜、蒜 调料:盐、味精、味极鲜、红油、麻油、陈醋、白糖、黄酒(除异味的作用)
先将猪肝分开,去掉腰臊
切麦穗形花刀,改块,并放入黄酒等调料中除去异味
在半碗水里倒入适量盐、味精、陈醋等,再把切成沫的葱姜蒜倒入其中
将调料搅拌均匀,将焯好水的腰花放入调汁里泡入味(大概5分钟左右)
最后装盘成菜
口感:口味鲜香辣,口感脆嫩

专业设置 | 入学答疑 | 在线报名 | 乘车路线 | 联系我们 | 在线参观 | 网站地图院长信箱返回首页

安徽新东方烹饪专修学院版权所有 Copyright 2010 All rights reserved

手机访问地址: http://m.xdfpr.com http://3g.xdfpr.com

学院地址:合肥市新站区学林路与文忠路交叉口

咨询电话:0551-6343 4899 ICP证:皖ICP备11017436号-1

新东方